https://sarabic.ae/20210908/تقرير-يعدد-أنواع-فواكه-تسبب-ارتفاع-سكر-الدم-1050089777.html
تقرير يعدد فواكه تسبب ارتفاع سكر الدم
تقرير يعدد فواكه تسبب ارتفاع سكر الدم
سبوتنيك عربي
ترتبط الفواكه بالنظام الغذائي الصحي وانخفاض مخاطر أمراض القلب والسمنة والسرطان والسكتات الدماغية ومرض السكري من النوع 2. 08.09.2021, سبوتنيك عربي
2021-09-08T18:10+0000
2021-09-08T18:10+0000
2021-09-08T18:10+0000
مجتمع
الأخبار
https://cdn.img.sarabic.ae/img/103387/71/1033877186_0:100:1920:1180_1920x0_80_0_0_dbe0dfdf0969f8d4b5351340a24e6c06.jpg
يؤكد الأطباء أن التغذية الصحيحة تسهم إسهاما كبيرا في استقرار مستويات السكر في الدم، وتعمل بعض الأطعمة على تزويد الدم بمادة الجلوكوز ببطء شديد عندما يتم امتصاصها بصعوبة من قبل الأمعاء، كما ذكر موقع "ميديك فوريوم".وأكد الخبراء أن معظم الفواكه تحتوي على مؤشر جلايسيمي منخفض نسبيا بسبب غناها بالألياف، ولكن البطيخ والأناناس يحتويان على قيم مؤشر جلايسيمي عالية، بالإضافة إلى الفواكه المجففة والتمر والزبيب والتوت البري المحلى، كما حذر الخبراء من الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع جدا والتي تشمل السكر والحلويات والمشروبات الغازية السكرية والسلع المخبوزة والخبز الأبيض.ولاحظت الدراسات أن طريقة حفظ الفواكه تؤثر تأثيرا مباشرا على نسبة السكر في الدم، وتعد الفواكه الطازجة أفضل من الفواكه المصنعة أو المعالجة مثل: الفاكهة المجففة، عصائر الفواكه، الفواكه المعلبة، وهي أفضل من صلصات الفواكه مثل صلصة التفاح، ويعود ذلك لسرعة امتصاص الجسم للسكر الموجود في الفاكهة المصنعة، مما يؤدي إلى ارتفاع مستوى السكر في الدم.
https://sarabic.ae/20210908/تقرير-يعدد-7-أمراض-قد-يسببها-تناول-الكاتشب-1050087112.html
سبوتنيك عربي
feedback.arabic@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
2021
سبوتنيك عربي
feedback.arabic@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
الأخبار
ar_EG
سبوتنيك عربي
feedback.arabic@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
سبوتنيك عربي
feedback.arabic@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
الأخبار
تقرير يعدد فواكه تسبب ارتفاع سكر الدم
ترتبط الفواكه بالنظام الغذائي الصحي وانخفاض مخاطر أمراض القلب والسمنة والسرطان والسكتات الدماغية ومرض السكري من النوع 2.
يؤكد الأطباء أن التغذية الصحيحة تسهم إسهاما كبيرا في استقرار مستويات السكر في الدم، وتعمل بعض الأطعمة على تزويد الدم بمادة الجلوكوز ببطء شديد عندما يتم امتصاصها بصعوبة من قبل الأمعاء، كما ذكر موقع "ميديك فوريوم".
وأكد الخبراء أن معظم الفواكه تحتوي على مؤشر جلايسيمي منخفض نسبيا بسبب غناها بالألياف، ولكن البطيخ والأناناس يحتويان على قيم مؤشر جلايسيمي عالية، بالإضافة إلى الفواكه المجففة والتمر والزبيب والتوت البري المحلى، كما حذر الخبراء من الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع جدا والتي تشمل السكر والحلويات والمشروبات الغازية السكرية والسلع المخبوزة والخبز الأبيض.
ولاحظت الدراسات أن طريقة حفظ الفواكه تؤثر تأثيرا مباشرا على نسبة السكر في الدم، وتعد الفواكه الطازجة أفضل من الفواكه المصنعة أو المعالجة مثل: الفاكهة المجففة، عصائر الفواكه، الفواكه المعلبة، وهي أفضل من صلصات الفواكه مثل صلصة التفاح، ويعود ذلك لسرعة امتصاص الجسم للسكر الموجود في الفاكهة المصنعة، مما يؤدي إلى ارتفاع مستوى السكر في الدم.
