00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
مدار الليل والنهار
03:30 GMT
150 د
On air
05:20 GMT
1 د
On air
05:21 GMT
4 د
On air
05:26 GMT
3 د
مدار الليل والنهار
06:00 GMT
183 د
On air
11:36 GMT
6 د
مدار الليل والنهار
12:00 GMT
183 د
مدار الليل والنهار
19:00 GMT
120 د
مدار الليل والنهار
21:00 GMT
30 د
مدار الليل والنهار
03:30 GMT
150 د
مدار الليل والنهار
البرنامج الصباحي
06:00 GMT
183 د
مساحة حرة
هل تنجو زراعات العالم العربي من التغيرات المناخية ؟
09:18 GMT
34 د
عرب بوينت بودكاست
تزايد وتيرة انقراض الأنواع حتى قبل اكتشافها في غابات الأمازون
09:52 GMT
8 د
ملفات ساخنة
هل أصبحت واشنطن منخرطة رسميا في الحرب على غزة؟
10:03 GMT
29 د
من الملعب
تألق فريق فيراري في جائزة استراليا الكبرى للفورمولا واحد
10:33 GMT
27 د
عرب بوينت بودكاست
نساء عربيات رائدات في السياسة
11:03 GMT
17 د
مرايا العلوم
فيروسات القطب الشمالي ومنتجات التخمير الميكروبي وناقوس الفيضانات
11:21 GMT
10 د
صدى الحياة
خبير: الوضع الكارثي في لبنان يجعله فعلا في قائمة أسفل البلدان السعيدة
11:31 GMT
29 د
مدار الليل والنهار
البرنامج المسائي
12:00 GMT
183 د
عرب بوينت بودكاست
مستقبل الحضارات والثقافات.. إلى أين؟
17:03 GMT
46 د
صدى الحياة
زرع ثقافة المثلية الجنسية في أفلام الكرتون... والضحايا هم الأطفال
17:49 GMT
11 د
مساحة حرة
"بريكس باي" نظام دفع دولي غير مرتبط بالدولار .. ما مميزاته؟
18:00 GMT
29 د
مرايا العلوم
أصداء كوكبنا المبكر مخبأة في أعماق المحيط الهادئ
18:31 GMT
29 د
أمساليوم
بث مباشر
 - سبوتنيك عربي, 1920
مجتمع
تابع آخر الأخبار عن القضايا الاجتماعية والفعاليات الثقافية في دول الوطن العربي والعالم. تعرف على آخر أخبار المجتمع، قصص إنسانية، وتقارير مصورة عن حياة المجتمع.

في حدث يقام للمرة الأولى... "ميشلان" يوزع نجومه على 9 مطاعم روسية... فيديو

© Sputnik . Ramil Sitdikov / الانتقال إلى بنك الصور"دليل ميشلان" يوزع نجومه على مطاعم موسكو
دليل ميشلان يوزع نجومه على مطاعم موسكو - سبوتنيك عربي, 1920, 15.10.2021
تابعنا عبر
وزعت جوائز "ميشلان" على عدد من المطاعم الروسية في حدث يصنف على أنه الأول من نوعه للقائمين على "دليل ميشلان" في روسيا.
حيث شارك في قائمة المطاعم الأكثر موثوقية في العاصمة 69 مطعما، حصل منها سبعة مطاعم على نجمة واحدة فيما حصل مطعمان على نجمتين.
وقال الطاهي أناتولي كازاكوف، الذي يعمل في مطعم "Selfie" الفائز بنجمة واحدة: "يُعتقد أن نجمة ميشلان واحدة يمكنها زيادة دخل مؤسسة بنسبة 20%، اثنتان - بنسبة 40%. لم يحصل أحد على ثلاث نجوم في موسكو. هذه هي أعلى جائزة، ويقال إن هؤلاء الطهاة "رفعوا مستوى طبخهم إلى مرتبة الفن".
كما وحصل مطعم Twins Garden، على نجمتين ذهبتين وواحدة خضراء، حيث يتم منحها بحسب الموسم والمنتجات المحلية والحد من هدر الطعام، كما حصل المطعم على جائزة أفضل خدمة.

View this post on Instagram

Публикация от BFM.ru (@bfm__ru)

وحصل مطعم Biology، على نجمة ذهبية واحدة ومثلها خضراء، وكانت الطاهية يكاترينا أليخنا، المرأة الوحيدة من بين الطهاة الحاصلين على نجمة ميشلان في موسكو.
ويعتبر دليل ميشلان الأشهر لتقييم المطاعم وهو دليل الذواقة، فالدليل يقدم أسماء أفضل المطاعم والفنادق حول العالم ويصدر سنويا 27 دليلا تغطي أكثر من 23 بلدا في 3 قارات.
وبحسب تصنيف الدليل فالنجمة الواحدة تعني، المطعم جيد ضمن فئته، و نجمتين فيعني الطهي ممتاز ويستحق العودة إليه، المطبخ من الدرجة الأولى بالمقارنة مع مطاعم أخرى من نوعه، و3 نجوم ميشلان تعني: مطبخ استثنائي، وغالبا ما يكون الطعام في المطاعم التي تتوج بثلاث نجوم غالي الثمن.
شريط الأخبار
0
للمشاركة في المناقشة
قم بتسجيل الدخول أو تسجيل
loader
المحادثات
Заголовок открываемого материала