https://sputnikarabic.ae/20211022/ماذا-يحدث-لجسمك-عند-استهلاك-صودا-الخبز؟-1050505175.html
ماذا يحدث لجسمك عند استهلاك صودا الخبز؟
ماذا يحدث لجسمك عند استهلاك صودا الخبز؟
سبوتنيك عربي
تتكون صودا الخبز من بيكربونات الصوديوم التي تتفاعل مع العديد من المواد مثل اللبن والشوكولاتة والعسل، وتستخدم في المعجنات لرفع العجين ومساعدته على الانتفاخ. 22.10.2021, سبوتنيك عربي
2021-10-22T12:54+0000
2021-10-22T12:54+0000
2021-10-22T12:54+0000
مجتمع
الأخبار
https://cdn1.img.sputnikarabic.ae/img/07e5/07/04/1049466890_0:116:1280:836_1920x0_80_0_0_b59c3e74402f63f430b8229291760ee3.jpg
وتعرف صودا الخبز بكثير من الأسماء مثل بيكربونات الصوديوم وبيكربونات الصودا وكربونات هيدروجين الصوديوم، كما أنها تدخل في صناعة معاجين الأسنان ومنتجات التنظيف، حسب موقع "فيري ويل فيت".وتوصي الإرشادات الغذائية الصادرة عن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية باستهلاك أقل من 2300 ملليغرام يوميا، أي ما يعادل نحو 1 ملعقة صغيرة من ملح الطعام، كما يجب اتباع التعليمات المكتوبة لتجنب الزيادة المفرطة في الطبخ ونكهة الصودا المالحة غير المواتية.وجدت مجلة "سبورتس ساينس أند ميديسين" أن مكملات بيكربونات الصوديوم (على شكل كبسولات جيلاتينية) تحسن من الأداء الرياضي، فهي تقلل من كمية الأحماض (الكثير من الأحماض في سوائل الجسم) أثناء التمرين، كما أنها تحسن الأداء الرياضي، وتعدل من تخزين الدم، وتؤثر على تكسر الفوسفوكرياتين وتراكم اللاكتات وتوزيع الأحماض الأمينية والدهنية التي تسهم في تعزيز الأداء الرياضي.وتوفر بيكربونات الصوديوم راحة قصيرة الأمد من آلام التهاب مفاصل الركبة، كما أظهرت الأبحاث نتائج واعدة لإزالة البلاك باستخدام معجون الأسنان الذي يحتوي على صودا الخبز. وتساعد صودا الخبز في تقليل الظروف الصحية للجهاز الهضمي، مثل ارتجاع الحمض وحرقة المعدة، وتشير بعض الأبحاث إلى أن شرب الماء ببطء مع صودا الخبز يمكن أن يساعد في تحييد حمض المعدة بشكل مشابه لكيفية عمل مضادات الحموضة التي لا تستلزم وصفة طبية.تقول جمعية الأكزيما الوطنية أن وضع ربع كوب من عجينة صودا الخبز يساعد في تخفيف الحكة التي تسببها لدغات الحشرات وتقي من تهيج الجلد، كما أنه يستخدم في تقليل الألم من لسعات النحل.وينصح الخبراء بتجنب منتجات البشرة التي تحتوي على بيكربونات الصوديوم، حيث أن صودا الخبز هي مركب قلوي يمكنه تغيير درجة الحموضة الطبيعية للبشرة مما يسبب الاحمرار والتهيج عند استخدامه كعلاج موضعي، كما يمكن أن تؤثر صودا الخبز على امتصاص بعض الأدوية مثل مميعات الدم.
https://sputnikarabic.ae/20211020/طبيبة-تكشف-فوائد-مذهلة-للتين-المجفف-أولها-غناه-بالفيتامينات--1050491877.html
سبوتنيك عربي
feedback.arabic@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
2021
سبوتنيك عربي
feedback.arabic@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
الأخبار
ar_EG
سبوتنيك عربي
feedback.arabic@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
سبوتنيك عربي
feedback.arabic@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
الأخبار
ماذا يحدث لجسمك عند استهلاك صودا الخبز؟
تتكون صودا الخبز من بيكربونات الصوديوم التي تتفاعل مع العديد من المواد مثل اللبن والشوكولاتة والعسل، وتستخدم في المعجنات لرفع العجين ومساعدته على الانتفاخ.
وتعرف
صودا الخبز بكثير من الأسماء مثل بيكربونات الصوديوم وبيكربونات الصودا وكربونات هيدروجين الصوديوم، كما أنها تدخل في صناعة معاجين الأسنان ومنتجات التنظيف، حسب موقع "فيري ويل فيت".
20 أكتوبر 2021, 19:53 GMT
وتوصي الإرشادات الغذائية الصادرة عن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية باستهلاك أقل من 2300 ملليغرام يوميا، أي ما يعادل نحو 1 ملعقة صغيرة من ملح الطعام، كما يجب اتباع التعليمات المكتوبة لتجنب الزيادة المفرطة في الطبخ ونكهة الصودا المالحة غير المواتية.
وجدت مجلة "سبورتس ساينس أند ميديسين" أن مكملات بيكربونات الصوديوم (على شكل كبسولات جيلاتينية) تحسن من الأداء الرياضي، فهي تقلل من كمية الأحماض (الكثير من الأحماض في سوائل الجسم) أثناء التمرين، كما أنها تحسن الأداء الرياضي، وتعدل من تخزين الدم، وتؤثر على تكسر الفوسفوكرياتين وتراكم اللاكتات وتوزيع الأحماض الأمينية والدهنية التي تسهم في تعزيز الأداء الرياضي.
وتوفر بيكربونات الصوديوم راحة قصيرة الأمد من آلام التهاب مفاصل الركبة، كما أظهرت الأبحاث نتائج واعدة لإزالة البلاك باستخدام معجون الأسنان الذي يحتوي على صودا الخبز.
وتساعد صودا الخبز في تقليل الظروف الصحية للجهاز الهضمي، مثل ارتجاع الحمض و
حرقة المعدة، وتشير بعض الأبحاث إلى أن شرب الماء ببطء مع صودا الخبز يمكن أن يساعد في تحييد حمض المعدة بشكل مشابه لكيفية عمل مضادات الحموضة التي لا تستلزم وصفة طبية.
تقول جمعية الأكزيما الوطنية أن وضع ربع كوب من عجينة صودا الخبز يساعد في تخفيف الحكة التي تسببها لدغات الحشرات وتقي من تهيج الجلد، كما أنه يستخدم في تقليل الألم من لسعات النحل.
وينصح الخبراء بتجنب منتجات البشرة التي تحتوي على بيكربونات الصوديوم، حيث أن صودا الخبز هي مركب قلوي يمكنه تغيير درجة الحموضة الطبيعية للبشرة مما يسبب الاحمرار والتهيج عند استخدامه كعلاج موضعي، كما يمكن أن تؤثر صودا الخبز على امتصاص بعض الأدوية مثل مميعات الدم.
