https://sputnikarabic.ae/20211024/البيض-الطويل-أشهر-المأكولات-في-دولة-أوروبية-صورة-1050514314.html
البيض الطويل... أشهر المأكولات في دولة أوروبية... صورة
البيض الطويل... أشهر المأكولات في دولة أوروبية... صورة
سبوتنيك عربي
تشتهر دولة الدنمارك بإنتاج بيض فريد من نوعه في العالم، حيث يقوم شعبها باستهلاك نصف الكمية المنتجة منه ويتم تصدير الباقي إلى مختلف الدول. 24.10.2021, سبوتنيك عربي
2021-10-24T06:19+0000
2021-10-24T06:19+0000
2021-10-24T06:19+0000
منوعات
مجتمع
الأخبار
https://cdn1.img.sputnikarabic.ae/img/07e5/08/08/1049800133_0:153:3099:1896_1920x0_80_0_0_895908a8ec6abf0b2d60748633498743.jpg
وذكر موقع "arbdk.info" الدنماركي أن هذا النوع من البيض يتم تصنيعه في مصنع "Dansk Andels" في الدنمارك، حيث تبلغ كمية الإنتاج اليومية حوالي 220 ألف بيضة طويلة في السنة.وكشف الموقع عن كيفية تصنيع هذا النوع من البيض حيث تتألف من خطوات عدة تبدأ بفصل الصفار عن البياض، ثم سكب الأخير في أحواض كبيرة الحجم تدخل بدورها إلى الأفران بدرجة حرارة مرتفعة وتحتوي على فتحة في الوسط يتم إدخال الصفار من خلالها بعد تماسك البياض جراء التسخين.وبعد ذلك يعاد تجميد الأحواض مرة أخرى حتى يتماسك الصفار ليصبح بذلك البيض الطويل جاهزا للاستهلاك.وأشار الموقع إلى أن المصنع الدنماركي المتخصص يقوم بإنتاج نحو 500 بيضة في الساعة الواحدة.
سبوتنيك عربي
feedback.arabic@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
2021
سبوتنيك عربي
feedback.arabic@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
الأخبار
ar_EG
سبوتنيك عربي
feedback.arabic@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
سبوتنيك عربي
feedback.arabic@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
منوعات, الأخبار
البيض الطويل... أشهر المأكولات في دولة أوروبية... صورة
تشتهر دولة الدنمارك بإنتاج بيض فريد من نوعه في العالم، حيث يقوم شعبها باستهلاك نصف الكمية المنتجة منه ويتم تصدير الباقي إلى مختلف الدول.
وذكر موقع "arbdk.info" الدنماركي أن هذا النوع من البيض
يتم تصنيعه في مصنع "Dansk Andels" في الدنمارك، حيث تبلغ كمية الإنتاج اليومية حوالي 220 ألف بيضة طويلة في السنة.
وكشف الموقع عن كيفية تصنيع هذا النوع من البيض حيث تتألف من خطوات عدة تبدأ بفصل الصفار عن البياض، ثم سكب الأخير في أحواض كبيرة الحجم تدخل بدورها إلى الأفران بدرجة حرارة مرتفعة وتحتوي على فتحة في الوسط يتم إدخال الصفار من خلالها بعد تماسك البياض جراء التسخين.
وبعد ذلك يعاد تجميد الأحواض مرة أخرى حتى يتماسك الصفار ليصبح بذلك البيض الطويل جاهزا للاستهلاك.
وأشار الموقع إلى أن المصنع الدنماركي المتخصص يقوم بإنتاج نحو 500 بيضة في الساعة الواحدة.
