https://sputnikarabic.ae/20211115/ثاني-حشرة-الجراد-على-مائدة-الطعام-في-الاتحاد-الأوروبي-1050706042.html
ثاني حشرة... الجراد على "مائدة الطعام" في الاتحاد الأوروبي
ثاني حشرة... الجراد على "مائدة الطعام" في الاتحاد الأوروبي
سبوتنيك عربي
أعطت المفوضية الأوروبية الضوء الأخضر لطرح الجراد المهاجر في السوق كغذاء، ليصبح ثاني حشرة يعترف بها الاتحاد الأوروبي كنوع من الأطعمة. 15.11.2021, سبوتنيك عربي
2021-11-15T07:17+0000
2021-11-15T07:17+0000
2021-11-15T07:17+0000
مجتمع
الأخبار
https://cdn1.img.sputnikarabic.ae/img/07e4/0a/14/1046904525_0:66:3278:1918_1920x0_80_0_0_2112782a5b1d87a0d8cba915e6bd73a0.jpg
وأضاف الاتحاد الأوروبي، الجراد إلى قائمته للأغذية المعتمدة في إطار مساعي التكتل إلى تشجيع أنظمة زراعية وغذائية أكثر استدامة.وأوضحت المفوضية أن الجراد سيكون متاحا بشكل مجمد أو مجفف أو مسحوق، وسيباع كوجبة خفيفة أو على شكل منكهات.هذا وسبق للاتحاد أن سمح ببيع "ديدان الوجبة" أو يرقات خنفساء (تينبريو مولتور) الصفراء المجففة كغذاء.ويتوقع أن يكون "صرار الليل" هو الحشرة الثالثة التي ستدخل هذه القائمة، بحسب ما نقل موقع "دوتشيه فيله".
سبوتنيك عربي
feedback.arabic@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
2021
سبوتنيك عربي
feedback.arabic@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
الأخبار
ar_EG
سبوتنيك عربي
feedback.arabic@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
سبوتنيك عربي
feedback.arabic@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
الأخبار
ثاني حشرة... الجراد على "مائدة الطعام" في الاتحاد الأوروبي
أعطت المفوضية الأوروبية الضوء الأخضر لطرح الجراد المهاجر في السوق كغذاء، ليصبح ثاني حشرة يعترف بها الاتحاد الأوروبي كنوع من الأطعمة.
وأضاف الاتحاد الأوروبي، الجراد إلى قائمته للأغذية المعتمدة في إطار مساعي التكتل إلى تشجيع أنظمة زراعية وغذائية أكثر استدامة.
وأوضحت المفوضية أن الجراد سيكون متاحا بشكل مجمد أو مجفف أو مسحوق، وسيباع كوجبة خفيفة أو على شكل منكهات.
وقالت الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية إن حشرات الجراد البالغة تحتوي على نسبة عالية من البروتين ولا توجد مخاوف تتعلق بالسلامة من تناولها. لكنها في الوقت نفسه أشارت إلى أن تناولها قد يثير ردود فعل تحسسية لدى الأشخاص الذين يعانون من حساسية من القشريات والعث والرخويات.
هذا وسبق للاتحاد أن سمح ببيع "ديدان الوجبة" أو يرقات خنفساء (تينبريو مولتور) الصفراء المجففة كغذاء.
ويتوقع أن يكون "صرار الليل" هو الحشرة الثالثة التي ستدخل هذه القائمة، بحسب
ما نقل موقع "دوتشيه فيله".
