00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
مدار الليل والنهار
03:31 GMT
149 د
لبنان والعالم
06:00 GMT
123 د
كواليس السينما
11:03 GMT
25 د
ع الموجة مع ايلي
البرنامج المسائي
13:00 GMT
183 د
لبنان والعالم
18:03 GMT
108 د
ع الموجة مع ايلي
03:30 GMT
150 د
لبنان والعالم
06:00 GMT
123 د
كواليس السينما
09:33 GMT
27 د
عرب بوينت بودكاست
12:35 GMT
25 د
ع الموجة مع ايلي
البرنامج المسائي
13:00 GMT
183 د
الإنسان والثقافة
أكاديمي مصري: الاستشراق الروسي موضوعي ويرصد الواقع في مصر والعالم العربي
16:03 GMT
30 د
شؤون عسكرية
خبير: تصريح كاميرون بأحقية أوكرانيا أن تضرب الأراضي الروسية هو ليس زلة لسان
16:33 GMT
30 د
عالم سبوتنيك
نتنياهو يرفض إرسال وفد للقاهرة ووسائل إعلام تتهمه بعرقلة المفاوضات
17:03 GMT
59 د
لبنان والعالم
البرنامج الصباحي - اعادة
18:03 GMT
108 د
أمساليوم
بث مباشر
 - سبوتنيك عربي, 1920
مجتمع
تابع آخر الأخبار عن القضايا الاجتماعية والفعاليات الثقافية في دول الوطن العربي والعالم. تعرف على آخر أخبار المجتمع، قصص إنسانية، وتقارير مصورة عن حياة المجتمع.

بلدان "تبيض" وأخرى تأكل"...اليوم العالمي للبيض

© Photo / pixabay/ pixel2013البيض غير المدجن في مزرعة بيض
البيض غير المدجن في مزرعة بيض  - سبوتنيك عربي, 1920, 08.10.2021
تابعنا عبر
يحتفل العالم يوم الثامن من أكتوبر من كل عام بـ" اليوم العالمي للبيض"، الذي يعتبر من بين أكثر الأطعمة استهلاكا إلى جانب شعبيته الواسعة.
تم الاحتفال باليوم العالمي للبيض في فيينا عام 1996، حيث تقرر الاحتفال في ثاني جمعة من شهر أكتوبر من كل عام. منذ ذلك الحين، ابتكر عشاق البيض في جميع أنحاء العالم طرقا إبداعية جديدة لتكريم هذه القوة الغذائية المذهلة، ونما يوم الاحتفال وتطور بمرور الوقت.
ومن بين أفضل 10 بلدان منتجة للبيض، قدمت خمسة بلدان نحو 55% من احتياجات العالم من هذا الإنتاج لتصل إلى ما مجموعه 64 مليون طن متري.
وتستند الأرقام التي تتناول أكثر الدول إنتاجا للبيض في العالم على الوزن الكلي للبيض قبل المعالجة، أي وهي في الغلاف، بحسب "أجري توداي" المتخصص بالأغذية.
أكثر 5 دول إنتاجا للبيض
1- الصين: تحتل المركز الأول في إنتاج البيض حيث يبلغ حجم إنتاجها 5.6 مليار كيلو غرام من بيض الدجاج غير المعالج الذي يتم إنتاجه سنوياً، ووفقاً لمنظمة الأغذية والزراعة العالمية، فإن إنتاج البيض في الصين، بمعدل نمو سنوي مركب بنسبة 2%، يمكن أن يصل لنحو 34.2 مليون طن متري من البيض سنوياً عام 2020. 
2-الولايات المتحدة الأمريكية: يبلغ حجم إنتاجها السنوي حوالي 5.6 مليار كيلو غرام من بيض الدجاج غير المعالج.
3-الهند: تنتج حوالي 3.8 مليار كيلوغرام من بيض الدجاج غير المجهزة سنويا، وفي قشرة الدجاجة التي يتم إنتاجها سنويا، كما يقدر معدل نموها السنوي المركب بأكثر من 8%. 
4-اليابان: يبلغ إجمالي إنتاج بيض الدجاج غير المعالج 2.525 مليار كيلو غرام سنويا.
5-المكسيك: تنتج 2.516 مليار كيلو غرام من بيض الدجاج غير المجهزة.
أكثر الدول استهلاكا للبيض في العالم
1- المكسيك: أعلى الدول استهلاكا لبيض المائدة حيث يبلغ نصيب الفرد سنويا من البيض حوالي 360 بيضة.
2-اليابان: متوسط استهلاك الفرد من البيض يصل إلى 333 بيضة سنويا.
3-الباراغواي: متوسط استهلاك الفرد من البيض 309 بيضات في السنة.
4-الصين: يستهلك الشخص الواحد في الصين 300 بيضة في السنة، ويعود ذلك لسعره الرخيص وكونه يدخل في العديد من الأطباق التقليدية.
شريط الأخبار
0
للمشاركة في المناقشة
قم بتسجيل الدخول أو تسجيل
loader
المحادثات
Заголовок открываемого материала